Viareggio, reina de la Versilia

Viareggio se asoma al mar Tirreno, entre el Parque de Migliarino San Rossore y los Alpes Apuanos, y es conocida por su litoral de arena, su Paseo marítimo y el Carnaval con carrozas de cartón piedra de hasta 20 metros de altura.

Playa de Viareggio con establecimientos balnearios y paseo marítimo
La larga playa de Viareggio con balnearios, vistas a los Alpes Apuanos y el Paseo Margherita a sus espaldas.

Breve historia de la ciudad

Los orígenes de Viareggio están ligados a su papel como puerto marítimo para la República de Lucca, con astilleros y torres costeras para la defensa del litoral.

Entre el siglo XIX y principios del XX, la ciudad se transformó en una elegante localidad balnearia: surgieron hoteles, balnearios y villas de estilo modernista (Liberty) a lo largo del Paseo, frecuentadas por la alta sociedad italiana.

En 1873 nació el Carnaval de Viareggio, destinado a convertirse en uno de los carnavales más importantes de Europa gracias a sus grandes carrozas alegóricas de cartón piedra y a su ambiente festivo.

Carroza alegórica del Carnaval de Viareggio desfilando por el paseo marítimo
Una de las gigantescas carrozas alegóricas de cartón piedra que desfilan durante el Carnaval de Viareggio a lo largo del Paseo marítimo.

Qué ver en Viareggio

Paseo de Viareggio (La Passeggiata)

El Paseo es el paseo marítimo peatonal flanqueado por edificios modernistas, tiendas, cafés históricos y heladerías, corazón de la vida de la ciudad en cualquier estación.

Desde aquí parten los desfiles del Carnaval, mientras que al atardecer es el lugar ideal para pasear viendo cómo el sol se oculta tras los Alpes Apuanos.

Carnaval de Viareggio y la Ciudadela

El Carnaval se celebra entre febrero y marzo con varios desfiles en los que participan carrozas satíricas de cartón piedra que representan la política, la actualidad y a personajes famosos.

En la Ciudadela del Carnaval se pueden visitar los talleres donde nacen las carrozas, el museo del Carnaval y una escuela de cartón piedra abierta todo el año.

Pinada y puerto

La Pineta di Ponente es un gran parque sombreado cerca del mar, perfecto para pasear, alquilar bicicletas o descansar en los quioscos.

En la zona del puerto deportivo se encuentran paseos por el muelle, restaurantes de pescado y embarcaciones que navegan por el canal Burlamacca.

Paseo de Viareggio con edificios de estilo modernista
El Paseo con edificios modernistas, tiendas y cafés frente al mar, símbolo de la elegancia de Viareggio.

Cocina de Viareggio y platos típicos

La cocina de Viareggio está fuertemente ligada al mar: sopas de pescado, platos de pasta con almejas y "arselle" (coquinas), frituras variadas y platos sencillos nacidos de la tradición de los pescadores.

Cacciucco a la viareggina

El cacciucco a la viareggina es una sopa de pescado más ligera que la versión de Livorno: el caldo es rojo y rico en pescados y crustáceos, pero menos denso, servido a menudo con pan tostado aparte.

Spaghetti con "arselle" y platos de mar

Entre los primeros platos más comunes están los espaguetis con "arselle" (coquinas locales), con ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra, junto con entrantes marineros, mejillones rellenos y pescado a la parrilla.

Dulces y meriendas de la Versilia

En las pastelerías de la zona se encuentran tartas de arroz, crostatas de frutas, "bomboloni" fritos para disfrutar aún calientes en el paseo marítimo y galletas secas perfectas con café o capuchino.

Cacciucco a la viareggina y otros platos de pescado
Cacciucco a la viareggina y otros platos de pescado, protagonistas de la mesa de Viareggio frente al mar.